朝には低GIのオートミールがおすすめ
時間のない朝でも朝食は抜かないようにしています。
先日このようなツイートをしました。
最近の朝はオートミールです🥣味付けは顆粒だしと梅干しです。お粥みたいで美味しいです。 pic.twitter.com/A7TnXqPNkM
— こたさん (@kotatu_kintore) 2019年6月2日
なぜオートミールがいいのか、ボディメイクにも効果のある
筆者の朝の定番となっている低GIのオートミールについてご紹介します。
そもそもGIとは
GIとはグリセミックインデックスの略で食後の血糖値の上昇を示す指標です。
GIが高ければ食後の血糖値は爆上げされ、GIが低ければ血糖値はゆるやかに上昇します。
低GIのメリットは
血糖値が急上昇すると、それを下げようとして大量のインスリンが分泌され脂肪の合成が促進されます。
逆に低GIならば適量のインスリンが分泌され脂肪の合成が抑えられます。
つまり、低GIは脂肪をあまりつけたくないボディメイクに適しているのです。
また、人間は血糖値が乱降下すると、眠気やだるさを感じます。
朝一で低GIの食べることで、一番頭のさえている時間のパフォーマンスを最大化できるのです。
オートミールは何より作るのが簡単
ポップコーンのかけらのような見た目の乾燥した麦をふやかして食べます。
これを前日の夜に30gと顆粒だし少々を器に入れて準備しておきます。
朝はお湯を注いで600Wのレンジで20秒チンして完成です。塩のかわりに梅干しをのっけて完成です。
お湯をケトルで沸かせばトータルで2分ほどでできるので時間がなくても大丈夫です。
これにプロテインなど追加してお昼まで持たせていくのがルーティンです。
最後に
朝食を食べれば一日のパフォーマンスが上がります。エネルギーが身体にある状態なので疲れも感じにくいです。忙しい人でも朝食を食べるのは忘れないようにしたいものですね